Versez dans une casserole le lait et la crème liquide avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Portez à ébullition et retirez aussitôt du feu. Couvrez la crème de film étirable et laissez ...

Préparez le sirop. Dans une casserole, faites bouillir 20 cl d’eau et le sucre en poudre jusqu’à obtenir une consistance de sirop. Mettez dans le bol d’un robot les amandes et le sucre glace, puis ...

"Ferments Bakery" c'est à Marseille, dans le 6e, 95 rue de Lodi, à deux pas du Boulevard Baille © Aucun(e) Pour l'Épiphanie, la boulangerie marseillaise Ferments ...