¿Qué cambia realmente con el jamón de pavo en España?El BOE ha dado por primera vez una definición legal a un producto muy ...

Un real decreto publicado el pasado 27 de febrero actualiza de un plumazo más de una decena de reglamentaciones alimentarias ...

De acuerdo con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), el jamón está elaborado únicamente con pierna de cerdo, muslo de pavo o su combinación; mientras que los embutidos pueden contener contener carne, ...

Si estás buscando un jamón de pavo con las ‘3B’, puedes comprar la marca a granel San Antonio, que no tiene exceso de sodio y contiene menos grasa que FUD, de acuerdo con el más reciente estudio de ...

Profeco destapó qué marcas de jamón en México mienten en sus etiquetas y cuáles ni siquiera son jamón. Conoce la lista ...

El Consejo de Ministros aprobó el pasado martes un Real Decreto que cambia las normas sobre el jamón de pavo, el pan sin ...

Primero, hay que precisar que la preparación de este jamón, parte desde el proceso inicial. No se trata de un jamón listo para preparar sino que se entregan todos los datos para que la familia prepare ...

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en su reciente número 522 de la Revista del Consumidor correspondiente al mes de agosto, dio a conocer las marcas de embutidos (salchicha y jamón) que ...

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio en 44 marcas de jamón que se venden en México y descubrieron que hay varias que mienten a los consumidores en cuanto a ingredientes ...

Los productos cárnicos cocidos son percibidos como alimentos saludables por gran parte de la población y, por eso, constituyen una de las opciones más habituales en dietas de adelgazamiento y ...