Cinco clássicos da vitrine de doces trocam de roupa e se transformam em jantar: crumble, tatin, bolo salgado, brownie salgado e crepes. Onde antes havia açúcar, agora há umami; onde antes havia sobrem ...

Na dieta para intolerância à lactose é importante excluir ou diminuir a ingestão de alimentos com lactose, como leite de vaca, queijo e iogurte, para evitar sintomas como excesso de gases, dor na barr ...

Escolher bem frutas, verduras e legumes faz toda a diferença no sabor das receitas e na redução do desperdício. A nutricionista Cláudia Mullero, da Água Doce Sabores do Brasil, compartilha dicas simpl ...