Mousse de queso fresco y receta de pasta brisa
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Jan 15, 2015
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Hola familia, hoy quiero enseñaros como preparar masa quebrada o también conocida como pasta brisa, este tipo de masa se emplea para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas. Esta masa forma una costra consistente al ser calentada al horno y se denomina masa quebrada debido a la textura quebradiza que muestra tras el horneado. os dejo la receta completa aquí 👉 https://youtu.be/TavXMsXLDkM | Paraíso de Sabores
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